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Zucchini Nudeln

Perfekte Zucchini Nudeln in nur 10 Minuten – unwiderstehlich lecker

Zucchini Nudeln sind eine gesunde, kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichen Nudeln. Sie sind schnell zubereitet und passen perfekt zu verschiedenen Saucen.

  • Total Time: 13 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 mittelgroße Zucchini
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Instructions

  1. Wasche die Zucchini und schneide die Enden ab.
  2. Verwende einen Spiralschneider, um die Zucchini in Nudelform zu schneiden.
  3. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  4. Füge die Zucchini-Nudeln hinzu und brate sie für 2-3 Minuten an.
  5. Würze mit Salz und Pfeffer.
  6. Serviere heiß mit deiner Lieblingssauce.

Notes

  • Für mehr Biss die Zucchini-Nudeln nur kurz anbraten.
  • Die Nudeln lassen sich auch roh in Salaten verwenden.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 3 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: International
  • Diet: Low Calorie

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 50
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 0.5g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Zucchini Nudeln, kohlenhydratarm, gesund, einfach