Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig (fertig gerollt)
- 200 g Frischkäse
- 8 kleine Wiener Würstchen
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- 1 TL Sesam (optional)
Instructions
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Rechtecke schneiden.
- Jedes Rechteck mit Frischkäse bestreichen.
- Eine Wiener Würstchen auf jedes Rechteck legen und einrollen.
- Die Röllchen mit verquirltem Ei bestreichen und optional mit Sesam bestreuen.
- Auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Kann mit Senf oder Ketchup serviert werden.
- Für eine schärfere Variante Paprikapulver zum Frischkäse geben.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Würstchen, Frischkäse, Blätterteig, Häppchen, Partyessen