Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 100 g Gruyère, gerieben
- 50 g Walnüsse, grob gehackt
- 100 g Brombeeren
- 1 EL Honig
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Toasten Sie die Brotscheiben goldbraun.
- Bestreuen Sie jede Scheibe mit geriebenem Gruyère.
- Streuen Sie die Walnüsse darüber und braten Sie die Toasts im Ofen, bis der Käse schmilzt.
- Nehmen Sie die Toasts heraus und belegen Sie sie mit Brombeeren.
- Träufeln Sie Honig darüber und servieren Sie sofort.
Notes
- Sie können den Gruyère durch einen anderen kräftigen Käse ersetzen.
- Frische Brombeeren können durch andere Beeren ersetzt werden.
- Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzlichen Käse und Ahornsirup.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Europäisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Toast
- Calories: 250
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Walnuss-Toasts, Gruyère, Brombeeren, schneller Snack