Ingredients
Scale
- 8 Eier
- 200g Frischkäse
- 150g Spinat
- 100g geriebener Gouda
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Instructions
- Eier in einer Schüssel verquirlen
- Spinat waschen und hacken
- Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
- Alles mit Frischkäse und Gewürzen vermischen
- In gefetteter Form bei 180°C 25 Minuten backen
Notes
- Kann mit Brot serviert werden
- Schmeckt auch kalt
- Rest halten Sie bis zu 2 Tage im Kühlschrank
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 250mg
Keywords: Osterbrunch, vegetarisch, Eiergericht, Frühstück