Ingredients
Scale
- 200 g Kirschtomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 1 Avocado
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- frische Kräuter nach Wahl
Instructions
- Wasche und schneide die Kirschtomaten, Gurke und rote Zwiebel.
- Schneide die Avocado in Würfel.
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel.
- Füge Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzu.
- Vermische alles gut und garniere mit frischen Kräutern.
- Serviere sofort oder kühle vor dem Servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack kannst du geröstete Nüsse oder Samen hinzufügen.
- Der Salat hält sich im Kühlschrank bis zu zwei Tage.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Rohkost
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
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