Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrust
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 Gurke
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Zitrone
- 100 g Salatmischung
- 50 g Kirschtomaten
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 TL Dill
Instructions
- Hähnchenbrust würfeln und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
- Hähnchen in einer Pfanne goldbraun braten.
- Gurke raspeln und mit Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft und Dill vermischen.
- Salat, Tomaten und Zwiebel schneiden und auf einem Teller anrichten.
- Das gebratene Hähnchen darauf verteilen.
- Tzatziki darübergeben und servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante Hähnchen durch Tofu ersetzen.
- Kann mit Fladenbrot serviert werden.
- Schmeckt auch kalt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Salat
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Tzatziki, Hähnchen, Salat, mediterran, leicht, schnell