Ingredients
Scale
- 4 große Tomaten
- 250g Mozzarella
- 1 Handvoll frische Basilikumblätter
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Tomaten in Scheiben schneiden.
- Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einem Teller anrichten.
- Basilikumblätter darüber verteilen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig darüber träufeln.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie den Salat 10 Minuten ziehen lassen.
- Frischer Mozzarella schmeckt am besten.
- Sie können auch Kirschtomaten verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kalte Zubereitung
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Tomaten Mozzarella Salat, Caprese Salat, Sommer Salat