Ingredients
Scale
- 4 große Tomaten
- 200 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Handvoll frisches Basilikum
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Schneide die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben.
- Schichte die Tomaten und Mozzarella-Scheiben abwechselnd in eine Auflaufform.
- Beträufle alles mit Olivenöl und bestreue mit Oregano, Salz und Pfeffer.
- Backe den Auflauf für 20 Minuten.
- Garniere mit frischem Basilikum vor dem Servieren.
Notes
- Verwende reife Tomaten für den besten Geschmack.
- Frischer Mozzarella schmilzt besser als abgepackter.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Auflauf
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Tomaten Mozzarella Auflauf, einfaches Rezept, vegetarisch