Ingredients
Scale
- 4 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie (optional)
Instructions
- Tomaten und Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel fein hacken.
- Alles in einer Schüssel vermengen.
- Olivenöl und Essig darüber geben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Petersilie hinzufügen, wenn gewünscht.
- Gut durchmischen und servieren.
Notes
- Am besten frisch servieren.
- Kann mit Feta oder Oliven ergänzt werden.
- Für mehr Geschmack etwas Knoblauch hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kein Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Tomaten, Gurken, Salat, einfach, frisch