Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 4 EL Sojasauce
- 3 EL Honig
- 2 EL Reisessig
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sesam zum Garnieren
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Sojasauce, Honig, Reisessig, Knoblauch und Ingwer vermischen.
- Hähnchenstreifen in der Sauce marinieren (mindestens 30 Minuten).
- Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und das Huhn braten.
- Restliche Sauce zugeben und köcheln lassen, bis sie eindickt.
- Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren.
Notes
- Marinierzeit verlängern für intensiveren Geschmack.
- Mit Reis oder Gemüse servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Japanisch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 12 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg
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