Ingredients
Scale
- 2 mittelgroße Süßkartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Wasche die Süßkartoffeln und schneide sie in gleichmäßige Stücke.
- Vermische die Süßkartoffelstücke mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver.
- Lege sie auf ein Backblech und backe 25–30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Heiß servieren.
Notes
- Für mehr Knusprigkeit die Stücke etwas dicker schneiden.
- Gewürze nach Belieben anpassen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Süßkartoffel Ofen, vegane Beilage, einfach