Ingredients
Scale
- 300g Garnelen, geschält und entdarmt
- 1 EL coche Öl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Chilipulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz nach Geschmack
- 4 kleine Maistortillas
- 1 reife Mango, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 rote Paprika, gewürfelt
- 1 EL frischer Koriander, gehackt
- Saft von 1 Limette
Instructions
- Mariniere die Garnelen mit Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver und Salz.
- Erhitze Öl in einer Pfanne und brate die Garnelen für 2-3 Minuten pro Seite.
- Vermische Mango, Zwiebel, Paprika, Koriander und Limettensaft für die Salsa.
- Erwärme die Tortillas nach Packungsanweisung.
- Fülle die Tortillas mit Garnelen und Mango-Salsa.
Notes
- Für mehr Schärfe füge gehackten Jalapeño hinzu.
- Serviere mit Avocadostücken für eine cremige Note.
- Frische Tortillas schmecken am besten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 2 Tacos
- Calories: 350
- Sugar: 12g
- Sodium: 450mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Shrimp Tacos, Mango Salsa, Schnelles Abendessen, Mexikanisch