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smothered chicken and rice

35-Minuten Smothered Chicken and Rice – Einfach himmlisch!

Ein einfaches und leckeres Gericht mit saftigen Hähnchenstücken und aromatischem Reis.

  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Tasse Reis
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Instructions

  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne.
  2. Brate die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun.
  3. Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie kurz mit.
  4. Gib den Reis, die Hühnerbrühe und die Gewürze hinzu.
  5. Lasse alles bei niedriger Hitze köcheln, bis der Reis gar ist.
  6. Serviere heiß.

Notes

  • Du kannst Gemüse wie Paprika oder Karotten hinzufügen.
  • Für mehr Geschmack kannst du frische Kräuter verwenden.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten, Köcheln
  • Cuisine: International
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 85mg

Keywords: Hähnchen, Reis, einfach, schnell