Ingredients
Scale
- 250g Spaghetti
- 200g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Chiliflocken
- 50ml Weißwein
- 1 Handvoll frischer Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente.
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch kurz an.
- Füge die Garnelen und Chiliflocken hinzu und brate sie für 2-3 Minuten.
- Gieße den Weißwein dazu und lasse ihn leicht reduzieren.
- Mische die gekochten Spaghetti unter und würze mit Salz und Pfeffer.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
Notes
- Frische Garnelen schmecken am besten.
- Alternativ kann Zitronensaft für eine frische Note hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Shrimp Pasta, Garnelen, Spaghetti, einfach, schnell