Ingredients
Scale
- 200 g Sesam
- 100 g Honig
- 1 EL Kokosöl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
- Honig und Kokosöl in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Gerösteten Sesam und Salz hinzufügen, gut vermengen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und glatt drücken.
- Abkühlen lassen, dann in Riegel schneiden.
Notes
- Luftdicht lagern, damit die Riegel knusprig bleiben.
- Bei Bedarf kann etwas Zitronenschale für eine frische Note hinzugefügt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Sesam Honig Riegel, gesunder Snack, einfach, schnell