Ingredients
Scale
- 4 Semmelknödel (vorgekocht)
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Butter
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Semmelknödel in Scheiben schneiden.
- Eier mit Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Knödelscheiben in eine gefettete Auflaufform legen.
- Eier-Sahne-Mischung darüber gießen.
- Mit Käse bestreuen.
- 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Für eine knusprige Oberfläche kurz unter den Grill stellen.
- Resteknödel eignen sich perfekt für dieses Gericht.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Semmelknödel, Auflauf, vegetarisch, einfach, klassisch