Ingredients
Scale
- 200 g Erdbeeren
- 150 g dunkle Schokolade
- 250 ml Sahne
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- Schokolade schmelzen und abkühlen lassen.
- Sahne mit Zucker und Vanille steif schlagen.
- Geschmolzene Schokolade unter die Sahne heben.
- Schichten aus Erdbeeren und Schokosahne in Gläser füllen.
- Mindestens 2 Stunden kühlen.
Notes
- Frische Erdbeeren verwenden.
- Zucker nach Geschmack anpassen.
- Für längere Haltbarkeit gekühlt aufbewahren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Schoko, Erdbeere, Parfait, Dessert, Sommer