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ostergebäck rezepte salzig

Knuspriges Ostergebäck Rezept: 5 Schritte zum Salzig-Hit

Einfaches Rezept für salziges Ostergebäck, perfekt für die Feiertage.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 20 Stück 1x

Ingredients

Scale
  • 300g Mehl
  • 150g Butter
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Wasser
  • 50g geriebener Käse
  • 1 TL Kümmel

Instructions

  1. Mehl, Butter, Ei und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  3. Käse und Kümmel unter den Teig heben.
  4. Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Den Teig ausrollen und in gewünschte Formen schneiden.
  6. Bei 180°C für 15-20 Minuten backen, bis goldbraun.

Notes

  • Für eine knusprigere Textur den Teig dünner ausrollen.
  • Mit verschiedenen Gewürzen nach Geschmack variieren.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Gebäck
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 120
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 25mg

Keywords: Ostergebäck, salzig, Käsegebäck, einfaches Rezept