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Rindfleischpfanne mediterran

Fabelhafte Rindfleischpfanne mediterran in nur 30 Minuten

Eine einfache und schmackhafte Rindfleischpfanne mit mediterranen Aromen.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Rindfleisch (in Streifen geschnitten)
  • 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten)
  • 1 gelbe Paprika (in Streifen geschnitten)
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 200 g Kirschtomaten (halbiert)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Das Rindfleisch anbraten, bis es braun ist.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Paprikastreifen und Kirschtomaten hinzugeben.
  5. Mit Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  6. Alles bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten braten.

Notes

  • Servieren Sie mit Reis oder Nudeln.
  • Frischer Basilikum passt gut als Garnitur.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Mediterran
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 12 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: Rindfleischpfanne mediterran, schnelles Gericht, einfaches Rezept