Ingredients
Scale
- 400 g Rindfleisch (in Streifen geschnitten)
- 2 Paprika (rot und gelb, in Streifen geschnitten)
- 1 große Zwiebel (in Ringe geschnitten)
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Öl
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Instructions
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Das Rindfleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis es braun ist.
- Die Zwiebeln und Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Weitere 2-3 Minuten braten, bis alles gut durchgegart ist.
- Heiß servieren.
Notes
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Pilze oder Karotten hinzufügen.
- Für eine schärfere Version können Sie Chiliflocken verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Rindfleisch, Pfanne, Paprika, Zwiebeln, schnell, einfach