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Rindergeschnetzeltes mit Reis

Bestes Rindergeschnetzeltes mit Reis in nur 35 Minuten

Klassisches Rindergeschnetzeltes mit Reis – ein schnelles und schmackhaftes Gericht für jeden Anlass.

  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 400g Rindfleisch (in Streifen geschnitten)
  • 200g Reis
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 200g Champignons (in Scheiben)
  • 200ml Sahne
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver

Instructions

  1. Reis nach Packungsanleitung kochen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch scharf anbraten.
  3. Zwiebeln und Champignons dazugeben und mitbraten.
  4. Mehl darüberstäuben und kurz anschwitzen.
  5. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  7. Alles 5 Minuten köcheln lassen.
  8. Mit dem Reis servieren.

Notes

  • Für eine fettarme Variante Halbfett-Sahne verwenden.
  • Das Gericht schmeckt auch mit Hähnchenfleisch.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten, Köcheln
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 90mg

Keywords: Rindergeschnetzeltes, Reis, Schnelles Gericht