Ingredients
Scale
- 500 g Rindfleisch (geschnetzelt)
- 2 Paprika (rot und gelb)
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 200 ml Sahne
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.
- Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten.
- Zwiebel und Paprika dazugeben und kurz mitbraten.
- Sahne und Gewürze hinzufügen und alles 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante kann Chili hinzugefügt werden.
- Passt gut zu Reis oder Nudeln.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Rindergeschnetzeltes, Paprika, Schnelles Essen, Deftige Küche