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Reis mit Ei

Perfektes Reis mit Ei: So gelingt der 15-Minuten-Klassiker

Einfaches und schnelles Gericht mit Reis und Ei, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g gekochter Reis
  • 2 Eier
  • 1 EL Öl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Erhitze das Öl in einer Pfanne.
  2. Gib den gekochten Reis hinzu und brate ihn kurz an.
  3. Schlage die Eier in die Pfanne und vermische alles gut.
  4. Würze mit Salz und Pfeffer.
  5. Brate alles, bis die Eier gestockt sind.
  6. Serviere heiß.

Notes

  • Für mehr Geschmack kannst du Frühlingszwiebeln oder Sojasauce hinzufügen.
  • Am besten mit frisch gekochtem Reis zubereiten.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Asiatisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 180 mg

Keywords: Reis mit Ei, einfaches Rezept, schnelle Mahlzeit