Ingredients
Scale
- 400 g Putenbrust
- 2 mittelgroße Zucchini
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 Knoblauchzehe
Instructions
- Putenbrust in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
- Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Putenbruststreifen darin anbraten.
- Nach 5 Minuten die Zucchinischeiben und gehackten Knoblauch dazugeben.
- Alles weitere 5-7 Minuten braten, bis die Putenbrust durchgegart ist.
- Heiß servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack frischen Thymian verwenden.
- Kann mit Reis oder Salat serviert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 4 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Putenbrust, Zucchini, gesund, leicht, schnell