Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit der Mischung einreiben und 15 Minuten marinieren.
- Eine Grillpfanne oder Bratplatte auf mittlere Hitze erhitzen.
- Die Hähnchenbrustfilets 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzufügen.
- Überprüfen Sie die Garzeit mit einem Fleischthermometer (mindestens 75°C im Inneren).
- Servieren Sie mit Salat oder Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen/Braten
- Cuisine: Spanisch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenbrustfilet
- Calories: 165 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 27 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: Pollo a la plancha, Hähnchen, Grillen, gesund, einfach