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Pistazien Milchreis

Köstlicher Pistazien Milchreis – Cremiges 5-Minuten Wunder

Cremiger Milchreis mit dem nussigen Aroma von Pistazien – ein einfaches und köstliches Dessert.

  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 150g Rundkornreis
  • 500ml Milch
  • 200ml Wasser
  • 50g Zucker
  • 50g Pistazien (gemahlen)
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt

Instructions

  1. Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen.
  2. Milch, Wasser, Reis und Salz in einem Topf aufkochen.
  3. Hitze reduzieren und 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
  4. Zucker, Vanille und gemahlene Pistazien unterrühren.
  5. Weitere 5 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen.

Notes

  • Für eine intensivere Pistaziennote zusätzlich gehackte Pistazien als Topping verwenden.
  • Milchreis lässt sich gut vorbereiten und schmeckt auch kalt.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 80mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 52g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 10mg

Keywords: Milchreis, Pistazien, Dessert, vegetarisch