Ingredients
Scale
- 100g Haferflocken
- 200ml Milch
- 1 Ei
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 EL Öl zum Braten
Instructions
- Haferflocken mit Milch, Ei, Zucker und Salz vermischen.
- Teig 5 Minuten quellen lassen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Teig portionsweise in die Pfanne geben und goldbraun braten.
- Pfannkuchen wenden und von beiden Seiten backen.
Notes
- Teig kann mit Früchten oder Nüssen verfeinert werden.
- Ohne Zucker für eine herzhafte Variante.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Pfannkuchen
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Pfannkuchen, Hafer, Frühstück, einfach