Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 1 Apfel, geschält und in kleine Stücke geschnitten
- 1 EL Butter zum Braten
Instructions
- Mehl, Eier, Milch, Salz und Zucker in einer Schüssel glatt rühren.
- Apfelstücke unterheben.
- Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Teig portionsweise in die Pfanne geben und goldbraun backen.
- Pfannkuchen wenden und von beiden Seiten backen.
- Warm servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack Zimt oder Vanillezucker hinzufügen.
- Mit Puderzucker oder Ahornsirup servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Pfannkuchen, Apfel, Frühstück, einfach, schnell