Ingredients
Scale
- 500 g Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 5–6 Basilikumblätter
Instructions
- Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
- Tomaten und Zwiebel in eine Schüssel geben.
- Olivenöl und Balsamico-Essig darüber träufeln.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Basilikumblätter grob hacken und unterheben.
- 10 Minuten ziehen lassen und servieren.
Notes
- Verwende reife Tomaten für den besten Geschmack.
- Füge optional etwas Knoblauch hinzu.
- Kann mit Feta oder Mozzarella ergänzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Rohkost
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Tomatensalat, Salat, einfach, Sommer, vegetarisch