Ingredients
Scale
- 250 g Pasta (z.B. Spaghetti)
- 3 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/2 TL Chiliflocken (optional)
- Salz nach Geschmack
- Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Koche die Pasta in Salzwasser al dente.
- Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate den Knoblauch goldbraun.
- Füge Chiliflocken hinzu und rühre kurz um.
- Gebe die gekochte Pasta in die Pfanne und vermische alles gut.
- Mit Salz abschmecken und mit Petersilie garnieren.
Notes
- Für mehr Geschmack geröstete Pinienkerne oder Parmesan hinzufügen.
- Frische Pasta verkürzt die Kochzeit.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Braten
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Pasta, Olivenöl, einfach, schnell