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Osterplätzchen

35 einfache Osterplätzchen Rezepte für unvergessliches Backvergnügen

Osterplätzchen sind süße, buttrige Plätzchen, die traditionell zu Ostern gebacken werden. Sie sind perfekt für die Osterzeit und lassen sich einfach mit verschiedenen Deko-Ideen verzieren.

  • Total Time: 32 Minuten
  • Yield: ca. 30 Plätzchen

Ingredients

Scale
  • 250g Mehl
  • 150g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Instructions

  1. Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten kühl stellen.
  3. Den Teig ausrollen und mit Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
  4. Die Plätzchen bei 180°C für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.

Notes

  • Der Teig lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank lagern.
  • Für bunte Plätzchen Lebensmittelfarbe in den Teig geben.
  • Mit Zuckerguss oder Schokolade verzieren.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Plätzchen
  • Calories: 80
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 20mg
  • Fat: 4g
  • Saturated Fat: 2.5g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 0.5g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: Osterplätzchen, Plätzchen, Ostern, Backen, Dessert