Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Schinken
- 150 g Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
- 2 Eier
- 1 TL Oregano
Instructions
- Vermische Mehl, Hefe, Wasser, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig.
- Lasse den Teig 1 Stunde gehen.
- Rolle den Teig auf einem Backblech aus.
- Belege den Teig mit Schinken und Käse.
- Schlage die Eier auf und verteile sie gleichmäßig auf der Pizza.
- Bestreue die Pizza mit Oregano.
- Backe die Pizza bei 200 °C für 20 Minuten.
Notes
- Für eine vegetarische Variante kannst du den Schinken durch Gemüse ersetzen.
- Die Pizza schmeckt auch kalt sehr lecker.
- Prep Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Osterpizza, Pizza, Ostern, Backen, Familie