Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 100g Butter
- 1 Päckchen Backpulver
- 200g Marzipan
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier und Vanilleextrakt unterrühren.
- Trockene Zutaten unterheben.
- Teig in eine gefettete Form füllen.
- Marzipan in dünne Scheiben schneiden und auf den Teig legen.
- 40-45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Marzipan kann durch Mandelmasse ersetzt werden.
- Kuchen bleibt luftig, wenn er nicht zu lange gebacken wird.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Osterkuchen, Marzipan, Dessert, Backen