Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- Farbige Streusel oder Dekoration nach Wahl
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Verrühre Butter und Zucker schaumig.
- Füge die Eier einzeln hinzu und rühre weiter.
- Mehl und Backpulver sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen.
- 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Streuseln oder Fondant dekorieren.
Notes
- Verwende bunte Streusel für eine frühlingshafte Optik.
- Lass die Cupcakes vollständig abkühlen, bevor du sie dekorierst.
- Ersetze Milch durch Mandelmilch für eine laktosefreie Variante.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Cupcake
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Ostern, Cupcakes, Dessert, Backen