Ingredients
Scale
- 4 reife Tomaten
- 250g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico-Essig
- frische Basilikumblätter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
- Abwechselnd auf einem Teller anrichten.
- Olivenöl und Balsamico-Essig darüber träufeln.
- Mit Basilikumblättern garnieren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
Notes
- Am besten mit frischen Zutaten zubereiten.
- Kann mit Brot serviert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Rohkost
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Osterbrunch, Tomate, Mozzarella, einfach, frisch