Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 250ml Milch
- 100g Zucker
- 100g gehackte Nüsse
- 50g Butter
- 1 Ei
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Prise Salz
Instructions
- Milch erwärmen und Hefe darin auflösen.
- Mehl, Zucker, Salz, Ei und Butter in eine Schüssel geben.
- Die Milch-Hefe-Mischung hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Gehackte Nüsse unterkneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig nochmals durchkneten und in eine Kastenform geben.
- Bei 180°C etwa 45 Minuten backen.
Notes
- Lassen Sie den Teig mindestens eine Stunde gehen.
- Sie können verschiedene Nüsse verwenden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Brot
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Osterbrot, Nüsse, traditionell, Backen