Ingredients
Scale
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 150 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Abrieb und Saft von 1 Orange
Instructions
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Mehl und Backpulver sieben und unterheben.
- Orangenabrieb und -saft hinzufügen.
- Teig in eine gefettete Form füllen und bei 180°C 30 Minuten backen.
Notes
- Kuchen vor dem Servieren abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker oder Orangenglasur garnieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Orangen Schokoladenkuchen, Schokoladenkuchen, Dessert, Vegetarisch