Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g gemahlene Mandeln
- 3 Eier
- 1 Orange (Saft und Schale)
- 100 g Butter
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Vermengen Sie Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln.
- Rühren Sie Butter und Zucker schaumig, fügen Sie die Eier hinzu.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten unter und fügen Sie Orangensaft und -schale hinzu.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kuchenform und backen Sie 40 Minuten.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
- Für mehr Aroma können Sie zusätzlich Orangenzesten verwenden.
- Der Kuchen hält sich luftdicht verschlossen bis zu 3 Tage.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Orangen Mandel Kuchen, Dessert, Vegetarisch