Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 400 ml Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- Frisches Basilikum zum Garnieren
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
- Füge die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie für 2 Minuten an.
- Gib die Nudeln, das Wasser, die Tomaten, Salz, Pfeffer und Oregano hinzu.
- Bring die Mischung zum Kochen und reduziere die Hitze.
- Köchele für 10-12 Minuten, bis die Nudeln al dente sind.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Notes
- Du kannst Gemüse wie Paprika oder Spinat hinzufügen.
- Für eine cremige Variante etwas Sahne unterrühren.
- Restliche Nudeln können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: One-Pot
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: One-Pot Pasta, einfach, schnell, vegetarisch