Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrust
- 200 g Reis
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 500 ml Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Öl in einem Topf erhitzen und Hähnchen anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kurz mitbraten.
- Reis hinzufügen und mit Hühnerbrühe ablöschen.
- Alles aufkochen, dann bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für mehr Geschmack können Gewürze wie Paprika oder Kurkuma verwendet werden.
- Das Gericht kann mit Gemüse wie Paprika oder Erbsen ergänzt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Eintopf
- Cuisine: International
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchen, Reis, Ein Topf Gericht, Schnelles Rezept