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Nudelpfanne mit Gemüse

30-Min Nudelpfanne mit Gemüse – Einfach himmlisch lecker

Eine einfache und schnelle Nudelpfanne mit frischem Gemüse, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g Nudeln
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 50 g geriebener Käse

Instructions

  1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. Zucchini, Paprika und Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
  4. Gekochte Nudeln hinzufügen und alles vermengen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
  6. Mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.

Notes

  • Für eine vegane Variante den Käse weglassen oder durch Hefeflocken ersetzen.
  • Das Gericht schmeckt auch kalt als Salat.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 70 g
  • Fiber: 6 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 20 mg

Keywords: Nudelpfanne, Gemüse, schnell, einfach