Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 1 TL Backpulver
- Butter zum Braten
Instructions
- Mehl, Eier, Milch, Salz, Zucker und Backpulver in einer Schüssel glatt rühren.
- Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen.
- Kleine Portionen Teig in die Pfanne geben und goldbraun backen.
- Die Pannenkoekjes wenden und auf der anderen Seite fertig backen.
Notes
- Für süße Varianten können Sie Früchte oder Sirup hinzufügen.
- Für herzhafte Varianten können Sie Käse oder Kräuter verwenden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Niederländisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 2 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 3 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Mini Pannenkoekjes, Pfannkuchen, Snack, einfach