Ingredients
Scale
- 200 g Kekskrümel (z.B. Butterkekse)
- 100 g geschmolzene Butter
- 400 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g saure Sahne
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische die Kekskrümel mit der geschmolzenen Butter und drücke sie in Muffinformen.
- Verrühre Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt glatt.
- Füge die Eier einzeln hinzu und mische gut.
- Füge die saure Sahne hinzu und verrühre erneut.
- Fülle die Masse auf die Keksböden und backe 20 Minuten.
- Lass die Käsekuchen vor dem Servieren abkühlen.
Notes
- Verwende Silikon-Muffinformen für einfaches Entfernen.
- Kühle die Käsekuchen vor dem Servieren für bessere Konsistenz.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Mini Käsekuchen, Dessert, Einfach