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Mini Calzone

3 einfache Mini Calzone Rezepte für unwiderstehlichen Genuss

Kleine gefüllte Teigtaschen im italienischen Stil, perfekt als Snack oder Vorspeise.

  • Total Time: 60 Minuten
  • Yield: 8 Stück 1x

Ingredients

Scale
  • 250g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 150ml lauwarmes Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 100g Mozzarella
  • 50g Salami
  • 2 EL Tomatensauce

Instructions

  1. Mehl, Salz, Zucker und Hefe in einer Schüssel mischen.
  2. Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  3. Teig 30 Minuten gehen lassen.
  4. Teig ausrollen und in kleine Kreise schneiden.
  5. Jeden Kreis mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami belegen.
  6. Teigränder zusammenfalten und festdrücken.
  7. 20 Minuten bei 200°C backen.

Notes

  • Teig kann auch ohne Hefe mit Backpulver zubereitet werden.
  • Füllung nach Belieben variieren.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 40 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 150
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 10mg

Keywords: Mini Calzone, Teigtaschen, italienisch, Snack, Vorspeise