Ingredients
Scale
- 200 g Rundkornreis
- 1 l Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Butter
- Zimt nach Geschmack
Instructions
- Den Reis gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Milch in einem Topf erhitzen, Reis und Salz hinzufügen.
- Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis der Reis weich ist (ca. 30 Minuten).
- Zucker, Vanilleextrakt und Butter unterrühren.
- Mit Zimt bestreuen und warm servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante Milch durch Hafermilch ersetzen.
- Kann mit Obst oder Marmelade serviert werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Milchreis, Dessert, süß, cremig, klassisch