Ingredients
Scale
- 2 frische Makrelenfilets
- 2 EL Zitronenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
- 1 Bund frischer Dill
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Lege die Makrelenfilets auf ein Backblech.
- Beträufle sie mit Zitronenöl und würze mit Salz und Pfeffer.
- Garniere mit Zitronenscheiben und Dill.
- Backe für 15-20 Minuten, bis die Makrele gar ist.
- Serviere heiß.
Notes
- Frische Makrele schmeckt am besten.
- Du kannst auch Olivenöl verwenden, wenn kein Zitronenöl verfügbar ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Makrele, Zitronenöl, Fisch, einfach, schnell