Ingredients
Scale
- 200g Basmatireis
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 1 Karotte
- 100g Erbsen
- 2 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Reis in kochendem Wasser nach Packungsanweisung garen.
- Zwiebel, Paprika und Karotte würfeln.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüse anbraten.
- Gegarten Reis unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für mehr Geschmack Knoblauch oder Ingwer hinzufügen.
- Mit frischen Kräutern garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Reis, Gemüse, vegetarisch, einfach