Ingredients
Scale
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 3 Eier
- 200g Zucker
- 100g Mehl
- 2 EL Lebkuchengewürz
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Schmelze Schokolade und Butter im Wasserbad.
- Verquirle Eier und Zucker in einer Schüssel.
- Füge die geschmolzene Schokoladenmischung hinzu.
- Mehl, Lebkuchengewürz und Salz unterheben.
- Fülle den Teig in eine gefettete Backform.
- Backe 25-30 Minuten.
- Lasse die Brownies abkühlen, bevor du sie schneidest.
Notes
- Du kannst Nüsse oder Schokostücke unterheben.
- Die Brownies sind fertig, wenn die Ränder fest sind, die Mitte aber noch leicht weich.
- Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Lebkuchen, Brownies, Weihnachten, Dessert