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Leberkäse im Brötchen

Leberkäse im Brötchen: Perfekter Snack in 15 Minuten

Ein klassisches bayrisches Gericht mit herzhaftem Leberkäse im frischen Brötchen.

  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 1 Portion 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Leberkäse
  • 1 frische Semmel (Brötchen)
  • 1 TL süßer Senf
  • 1 TL scharfer Senf
  • 1 EL Butter oder Margarine

Instructions

  1. Den Leberkäse in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Semmel aufschneiden und leicht toasten.
  3. Die Leberkäsescheiben in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Die gebratenen Leberkäsescheiben auf die Semmel legen.
  5. Mit süßem und scharfem Senf bestreichen.
  6. Optional mit Butter verfeinern.
  7. Sofort servieren.

Notes

  • Traditionell mit Senf serviert.
  • Für eine knusprigere Semmel leicht im Ofen aufbacken.
  • Passt gut zu Sauerkraut oder einem frischen Salat.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 90 mg

Keywords: Leberkäse, Brötchen, bayrisch, schnell, einfach