Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Lachsrolle mit Frischkäse

Perfekte Lachsrolle mit Frischkäse in nur 15 Minuten zaubern

Eine einfache Lachsrolle mit Frischkäse, perfekt als Vorspeise oder Snack.

  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Lachsfilet
  • 100 g Frischkäse
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Dill
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Lachsfilet in dünne Scheiben schneiden.
  2. Frischkäse mit Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Frischkäsemischung auf die Lachsscheiben streichen.
  4. Lachsscheiben aufrollen und festdrücken.
  5. Für 30 Minuten im Kühlschrank kühlen lassen.

Notes

  • Für eine festere Konsistenz den Frischkäse vorher abtropfen lassen.
  • Mit frischem Dill garnieren.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Vorspeise
  • Method: Kalt
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Low Calorie

Nutrition

  • Serving Size: 1 Rolle
  • Calories: 120
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 2 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 10 g
  • Cholesterol: 30 mg

Keywords: Lachs, Frischkäse, Vorspeise, Snack